材料

珍珠米，鲜虾，排骨，姜丝

作念法

1.珍珠米洗干净，放一小勺油浸一会

2.排骨洗净剁成小块焯水

3.虾去头剥壳，留尾部的少量虾壳，挑出虾线洗净备用

4.电饭煲放水，米，姜丝和排骨，烧开后改用小火煲1个小时

5.等粥煲好了，放入虾仁，加入盐搅动均匀

干系

排骨粥 鲜虾排骨粥 虾排 鲜虾